Tsukisamu Anpan - Matcha
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Anpan «Tsukisamu» de Sapporo con matcha, relleno de anko de alubias blancas y té verde - 63 g
Para el relleno de anko con matcha, los pasteleros japoneses no utilizan alubias rojas, como cabría esperar. Utilizan shiroan, una pasta de alubias blancas de sabor casi neutro, que permite que se aprecie el profundo sabor del té. El fabricante Honma lleva este principio aún más lejos al añadir también hojas de té verde directamente al relleno. Esta casa tradicional de Sapporo elabora así sus anpan desde 1906, con una receta que se compone de solo siete ingredientes y sin añadir ni una pizca de grasa. Un producto que garantiza el placer sin ningún remordimiento.
Paquete de 63 g
Origen: Japón
DETALLES DEL SNACK
Ingredientes: Matcha-an [judías blancas, azúcar, jarabe de glucosa, matcha en polvo, hojas de té verde], harina de trigo, azúcar, huevo, jarabe de glucosa, miel, matcha, levadura en polvo
Alérgenos: gluten, huevo
Información nutricional por cada 100 g:
| Energía | 304 kcal |
| Grasas | 2,5 g |
| (de los cuales saturadas) | 1,1 g |
| Hidratos de carbono | 66 g |
| (de los cuales azúcares) | 53 g |
| Proteínas | 5,5 g |
| Sal | 0,6 g |
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