Pastel Japonés con Relleno de Natillas
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Pastel japonés al vapor relleno de natillas

El pastel mushi (literalmente "pastel al vapor") es una especialidad japonesa que se puede encontrar en la mayoría de los konbini y pastelerías de Japón. El pastel mushi de Ichioka Seika esconde bajo su ligera miga un corazón de crema pastelera suave y fundente, aromatizada con vainilla. La cocción al vapor le confiere una textura especial, entre bizcocho y el pan brioche, que no encontrarás en ningún otro sitio. 
Se puede comer a temperatura ambiente, pero para disfrutarlo aún más, te recomendamos que lo dejes unas horas en el frigorífico antes de probarlo. ¡Un refrescante pastelito dulce! 

Envase de 160 g (4 porciones individuales)

Origen: Japón

DETALLES DEL SNACK

Ingredientes: Masa de harina de crema pastelera (leche, trigo), huevo, azúcar, harina de trigo, azúcar líquido isomerizado, agua, aceite y grasa vegetal (soja), jarabe de almidón, edulcorante E420, espesante E1442, E418, E410 y E415, emulgente E322 (soja), aroma (leche), conservante E200, colorante E160a. Conservar en lugar fresco y seco.

Alérgenos: leche, trigo (gluten), huevo, soja.

Información nutricional por 100 g:

Energía 320 kcal
Grasas 13 g
(de las cuales saturadas) 3,1 g
Hidratos de carbono 46 g
(de los cuales azúcares) 32 g
Proteínas 4,3 g
Sal 0,13 g

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