Mini Dorayaki japonés de fresa
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Mini dorayaki japonés relleno de fresas Fukuoka Amaou
La fresa Amaou es una variedad emblemática de la prefectura de Fukuoka, en el norte de Kyushu. Su nombre es un acrónimo que resume todo lo que se espera de una buena fresa: aka (roja), marui (redonda), ōkii (grande), umai (deliciosa). Es la fresa de lujo japonesa por excelencia, famosa por su pulpa jugosa, su color intenso y su alto contenido en azúcar. Aquí se utiliza para rellenar estos pequeños dorayakis con una pasta dulce y afrutada, intercalada entre dos esponjosas tortitas ligeramente caramelizadas. Un dorayaki con un fuerte carácter, y una gran manera de introducir una especialidad regional japonesa a través de un dulce cotidiano.
Envase de 120 g.
Origen: Japón
DETALLES DEL SNACK
Ingredientes : Pasta de alubias y fresas [alubias rojas, azúcar, jarabe reducido en almidón, puré de fresas (fresas, azúcar), agar (E406), sal], harina de TRIGO, huevo de gallina, azúcar, jarabe de maíz alto en fructosa, aceite vegetal, leche entera en polvo, miel, condimentos infusionados, sirope de maíz, harina de ñame, sorbitol (E420), levadura en polvo, acidulante (ácido cítrico), emulgente [lecitina (SOJA)], caseína sódica, aroma.
Alérgenos: trigo (gluten), huevo, soja, leche.
Información nutricional por 100 g :
| Energía | 300 kcal |
| Proteínas | 6,9 g |
| Grasas | 3,8 g |
| (de los cuales ácidos grasos saturados) | 0 g |
| Hidratos de carbono | 59,6 g |
| (de los cuales azúcares) | 26,8 g |
| Sal | 0,4 g |
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