Cuchillo Santoku Damasco
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Cuchillo japonés Santoku con hoja de Damasco

Este cuchillo santoku japonés con hoja de Damasco nos llega directamente de Japón. Es ideal para rebanar, filetear y picar carne, pescado y verduras, el cuchillo santoku es muy versátil. Es muy apreciado por cocineros profesionales y aficionados de todo el mundo. Este modelo tiene una hoja de 16,5 cm de acero inoxidable Damasco de 33 capas. Su excepcional afilado es el resultado de una técnica de afilado única desarrollada a lo largo de muchos años. Con él podrás cortar tus alimentos sin estropear su sabor. Su mango de madera laminada reforzada es resistente al agua y a la humedad. Su forma triangular ergonómica hace que sea un placer manejarlo.

DETALLES DEL CUCHILLO

  • Hoja de acero inoxidable Damasco de 33 capas
  • Mango reforzado de madera natural
  • Longitud de la hoja: 16,5 cm
  • Longitud total: 29 cm
  • Marca: KAI
  • Origen: fabricado en Japón

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