Cuchillo de Pelar Seki Magoroku Redwood 10 cm
Fabricado en Japón
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Cuchillo japonés KAI Seki Magoroku Redwood, 10 cm de hoja
A veces son las herramientas más discretas las que marcan la diferencia. El cuchillo japonés Seki Magoroku Redwood de 10 cm de hoja es uno de ellos. Ligero y preciso, puede utilizarse para todas sus preparaciones cotidianas: pelar una manzana, cortar fresas, picar un diente de ajo. Su hoja corta de acero inoxidable 1K6 pulido corta limpiamente y sin esfuerzo, mientras que su mango de madera laminada roja evoca la calidez y autenticidad de la cocina tradicional japonesa.
Con su forma de "castaña" perfectamente equilibrada y su meticuloso afilado, este pequeño cuchillo es tan agradable en la mano como eficaz en la tabla. Un cuchillo sencillo y robusto que merece su lugar en todas las cocinas, desde la más principiante hasta la más exigente.
DETALLES DEL CUCHILLO
- Tipo: cuchillo de pelar (cortes pequeños)
- Material de la hoja: acero inoxidable pulido 1K6
- Dureza de la hoja: 58 ±1 HRC
- Mango: Madera laminada (madera de pakka), forma tradicional
- Longitud de la hoja: 10 cm
- Longitud total: 22 cm
- Cuidados: se recomienda lavar a mano
- Marca: KAI
- Fabricado en Japón, ciudad de Seki
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