Condimento Japonés Furikake para Arroz – Katsuo (Bonito)
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Condimento japonés para arroz con bonito seco, sésamo y alga nori - Bolsa resellable de 45 g
En Japón, el bonito seco es el pilar discreto de casi toda la cocina: es el que aporta al dashi, el caldo clásico japonés, su profundidad salada y su umami. Este furikake te permite espolvorearlo directamente sobre el arroz blanco; contiene un 14 % de copos de bonito auténtico, además de sésamo tostado y alga nori. Fabricado bajo la marca Urashima Nori, creada hace más de un siglo al norte de Kumamoto, este furikake encarna toda la autenticidad culinaria del Japón tradicional. Unas pizcas sobre arroz caliente, en un onigiri o sobre verduras al vapor bastan para transformar un acompañamiento soso en un plato que se basta a sí mismo.
Envase de 45 g.
Origen: Japón
DETALLES
Ingredientes: sésamo blanco tostado, sésamo negro tostado, copos de bonito (pescado) 14 %, azúcar, sal, condimento de bonito para arroz (jarabe de glucosa, arroz, alcohol, malta de arroz, sal, agua), salsa de soja (habas de soja desgrasadas, trigo, sal, azúcar, alcohol, agua), alga nori tostada, antioxidante E306.
Alérgenos: sésamo, pescado, soja, trigo (gluten).
Conservación: conservar en un lugar fresco y seco.
Información nutricional por cada 100 g:
| Energía | 510 kcal |
| Grasas | 33 g |
| (de las cuales, saturadas) | 4,8 g |
| Hidratos de carbono | 26 g |
| (de los cuales son azúcares) | 16 g |
| Proteínas | 28 g |
| Sal | 9,0 g |
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