{"product_id":"cuchillo-deba-japones-tradicional-15-cm","title":"Cuchillo Deba Japonés Tradicional 15 cm","description":"\u003ch2 style=\"font-size: 18px;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCuchillo Deba japonés tradicional RYUTOKU, hoja de un solo bisel de 15 cm de acero inoxidable\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eNacido durante el periodo Edo para satisfacer las necesidades de los pescaderos japoneses, el cuchillo Deba ocupa un lugar especial en la cuchillería japonesa. Su hoja gruesa y su filo asimétrico, afilado por un solo lado, lo convierten en la herramienta de referencia para filetear pescados enteros, separar las cabezas y eliminar las espinas pequeñas sin dañar la carne. Este modelo Ryutoku, forjado en acero inoxidable, combina la solidez de esta hoja tradicional con un mango de madera de honoki de sección octogonal, lo que proporciona un agarre natural y auténtico. Al igual que la gran mayoría de los Deba, está diseñado para diestros, siguiendo la más pura tradición de los cuchillos japoneses de un solo filo.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDETALLES DEL CUCHILLO\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTipo de cuchillo: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDeba, cuchillo tradicional japonés de pescadero con hoja de un solo filo, para filetear\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaterial de la hoja: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eAcero inoxidable\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eMango: madera de honoki\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLongitud de la hoja: 15 cm\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLongitud total: 29 cm\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eApto para lavavajillas: no. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLavar únicamente a mano, con agua tibia, y secar inmediatamente después de su uso (el mango de madera natural es sensible a la humedad prolongada)\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabricado en Japón\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Casa De Japón","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58648331944320,"sku":"UDJ-COUT42","price":45.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0769\/9012\/0221\/files\/cuchillo-deba-japones-tradicional-15-cm-517.jpg?v=1786019678","url":"https:\/\/casadejapon.com\/products\/cuchillo-deba-japones-tradicional-15-cm","provider":"Casa De Japón","version":"1.0","type":"link"}