{"title":"Salsas y Condimentos Japoneses","description":null,"products":[{"product_id":"condimento-japones-furikake-para-arroz-nori-y-huevo","title":"Condimento Japonés Furikake para Arroz – Nori y Huevo","description":"\u003ch2 style=\"font-size: 18px;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCondimento japonés para arroz con alga nori y huevo - Bolsa resellable de 60 g\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEn Japón, el furikake es una mezcla seca que se espolvorea sobre un cuenco de arroz blanco para convertirlo en una auténtica comida en cuestión de segundos. Este producto combina alga nori, sésamo y copos con sabor a huevos revueltos ligeramente dulces, bajo la marca Urashima Nori, creada en la era Taishō (1912-1926) cerca de Kumamoto. Ya sea sobre arroz caliente, en un onigiri o en un bento, te será de gran utilidad a diario si eres un aficionado al arroz japonés, y la bolsa resellable garantiza que conserve todo su sabor con el paso del tiempo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePaquete de 60 g.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOrigen: Japón\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDETALLES\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e sésamo blanco tostado (30,96 %), copos de huevo (lactosa, azúcar, huevo (26,5 %), sal, colorante E161b, aceite de palma, antioxidante E306) (26,5 %), gránulos con sabor a huevo (harina de trigo, almidón de maíz, glucosa, aceite de palma, aceite de palma hidrogenado, proteína de soja (soja desgrasada, lecitina de soja), sal, colorante E160a) (19,52 %), gránulos con sabor a matcha (sal, lactosa, dextrina, té verde en polvo matcha) (10,8 %), potenciador del sabor E621 (4,73 %), nori tostado (3 %), azúcar (2,89 %), condimento fermentado de arroz (jarabe de almidón, arroz, alcohol, koji de arroz, sal, agua) (1,03 %), alga aosa (0,31 %), salsa de soja (soja desgrasada, trigo, sal, azúcar, alcohol, agua) (0,26 %).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlérgenos:\u003c\/strong\u003e sésamo, huevos, leche, soja, trigo (gluten).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservación:\u003c\/strong\u003e conservar a temperatura ambiente, protegido de la luz solar, el calor y la humedad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInformación nutricional por cada 100 g:\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" style=\"width: 66.5487%; height: 137.157px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergía\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e433 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGrasas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e22 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e(de las cuales, saturadas)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4,9 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHidratos de carbono\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e48 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e(de los cuales son azúcares)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e29 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteínas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e14 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e13 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Casa de Japón","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58897950605696,"sku":"UDJ-FOOD008","price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0769\/9012\/0221\/files\/condimento-japones-furikake-para-arroz-nori-y-huevo-786.png?v=1788957900"},{"product_id":"condimento-japones-furikake-para-arroz-katsuo-bonito","title":"Condimento Japonés Furikake para Arroz – Katsuo (Bonito)","description":"\u003ch2 style=\"font-size: 18px;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCondimento japonés para arroz con bonito seco, sésamo y alga nori - Bolsa resellable de 45 g\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEn Japón, el bonito seco es el pilar discreto de casi toda la cocina: es el que aporta al \u003cem\u003edashi\u003c\/em\u003e, el caldo clásico japonés, su profundidad salada y su umami. Este \u003cem\u003efurikake\u003c\/em\u003e te permite espolvorearlo directamente sobre el arroz blanco; contiene un 14 % de copos de bonito auténtico, además de sésamo tostado y alga nori. Fabricado bajo la marca Urashima Nori, creada hace más de un siglo al norte de Kumamoto, este furikake encarna toda la autenticidad culinaria del Japón tradicional. Unas pizcas sobre arroz caliente, en un onigiri o sobre verduras al vapor bastan para transformar un acompañamiento soso en un plato que se basta a sí mismo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEnvase de 45 g.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOrigen: Japón\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDETALLES\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e sésamo blanco tostado, sésamo negro tostado, copos de bonito (pescado) 14 %, azúcar, sal, condimento de bonito para arroz (jarabe de glucosa, arroz, alcohol, malta de arroz, sal, agua), salsa de soja (habas de soja desgrasadas, trigo, sal, azúcar, alcohol, agua), alga nori tostada, antioxidante E306.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlérgenos:\u003c\/strong\u003e sésamo, pescado, soja, trigo (gluten).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservación:\u003c\/strong\u003e conservar en un lugar fresco y seco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInformación nutricional por cada 100 g:\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" style=\"width: 66.5487%; height: 137.157px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergía\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e510 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGrasas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e33 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e(de las cuales, saturadas)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHidratos de carbono\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e26 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e(de los cuales son azúcares)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e16 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteínas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e28 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e9,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Casa de Japón","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58897950638464,"sku":"UDJ-FOOD009","price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0769\/9012\/0221\/files\/condimento-japones-furikake-para-arroz-katsuo-bonito-541.jpg?v=1788957950"},{"product_id":"harina-para-okonomiyaki-y-takoyaki-otafuku","title":"Harina para Okonomiyaki y Takoyaki – Otafuku","description":"\u003ch2 style=\"font-size: 18px;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eHarina japonesa preparada para okonomiyaki y takoyaki caseros - Bolsa de 180 g\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cem\u003eOkonomiyaki\u003c\/em\u003e significa literalmente «a la plancha a tu gusto», lo que resume bien la idea: una masa, una plancha caliente y los ingredientes que tengas a mano. Esta harina preparada te evita tener que dosificar tú mismo el almidón y la levadura en polvo que aportan esponjosidad a la masa, y lleva la firma de Otafuku, una empresa fundada en Hiroshima en 1922 y que se ha convertido en la referencia japonesa del okonomiyaki. Una bolsita basta para seis okonomiyaki o unas cuarenta \u003cem\u003etakoyaki\u003c\/em\u003e, esas bolitas de pulpo que son el orgullo de Osaka. ¡Tú eliges!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePaquete de 180 g.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOrigen: Japón\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDETALLES\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e harina de trigo 93 %, almidón modificado E1420, salsa de soja en polvo, levadura en polvo E500, E450, E341, sal, espesante E400.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlérgenos:\u003c\/strong\u003e trigo (gluten), soja. Puede contener trazas de huevo, pescado, leche, apio, mostaza, sésamo y moluscos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInformación nutricional por cada 100 g:\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" style=\"width: 66.5487%; height: 137.157px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergía\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e346 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGrasas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,4 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e(de los cuales, saturadas)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHidratos de carbono\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e75 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e(de los cuales son azúcares)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,9 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteínas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e9,4 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Casa de Japón","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58897950671232,"sku":"UDJ-FOOD010","price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0769\/9012\/0221\/files\/harina-para-okonomiyaki-y-takoyaki-otafuku-970.jpg?v=1788957992"},{"product_id":"salsa-para-okonomiyaki-otafuku","title":"Salsa para Okonomiyaki – Otafuku","description":"\u003ch2 style=\"font-size: 18px;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eSalsa japonesa Okonomi, agridulce, para okonomiyaki, takoyaki y yakisoba - Envase flexible de 300 g\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEn 1950, Otafuku vendía una salsa Worcester clásica, hasta que los propietarios de restaurantes de okonomiyaki de Hiroshima le señalaron un defecto insalvable: al ser demasiado líquida, se deslizaba de la tortita y acababa en la plancha. Tras dos años de perfeccionamiento, nació esta salsa espesa y agridulce, que se mantiene sobre el relleno en lugar de chorrear, y que se ha convertido en la referencia de su categoría en Japón. El puré de tomate, la manzana, la melaza, la salsa de soja y las setas shiitake le aportan un perfil suave y umami que combina a la perfección con takoyaki, yakisoba, verduras a la parrilla o incluso, tal y como Otafuku reconoce en su propio envase, ¡con patatas fritas!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePaquete de 300 g.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOrigen: Japón\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDETALLES\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e agua 33 %, azúcar, melaza, puré de tomate, salsa de soja (habas de soja, agua, sal), puré de manzana, sal, vinagre de grano, almidón de maíz modificado E1414, pasta de cebolla, especias (apio), extracto de levadura, zumo de dátiles concentrado, extracto de zanahoria, espesante E415, extracto de ajo, setas shiitake en polvo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlérgenos:\u003c\/strong\u003e soja, apio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInformación nutricional por cada 100 g:\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" style=\"width: 66.5487%; height: 137.157px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergía\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e121 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGrasas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,06 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e(de los cuales, saturadas)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHidratos de carbono\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e30,59 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e(de los cuales son azúcares)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e25,48 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteínas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2,12 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5,10 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Casa de Japón","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58897950704000,"sku":"UDJ-FOOD011","price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0769\/9012\/0221\/files\/salsa-para-okonomiyaki-otafuku-547.jpg?v=1788958025"},{"product_id":"trocitos-crujientes-de-tempura-tenkasu-otafuku","title":"Trocitos Crujientes de Tempura – Tenkasu – Otafuku","description":"\u003ch2 style=\"font-size: 18px;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eTenkasu japonés, trocitos de masa de tempura frita para udon, okonomiyaki y makis - Bolsa de 50 g\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLa palabra \u003cem\u003e«tenkasu»\u003c\/em\u003e significa literalmente «restos de tempura»: son las pequeñas migas de masa que se desprenden de los buñuelos al freírlos. Durante mucho tiempo se consideraron un simple residuo que se recuperaba en lugar de tirarlo, hoy en día se venden como condimento, y con razón, ya que una pizca espolvoreada sobre un bol de udon, un maki o un okonomiyaki aporta crujiente y un toque redondo característico que transforma por completo el plato. En los puestos de Osaka, durante mucho tiempo se dejaban a libre servicio en el mostrador, lo que dice bastante sobre el lugar que ocupan en la cocina japonesa cotidiana.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePaquete de 50 g.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOrigen: Japón\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDETALLES\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e harina de trigo 48 %, aceite de colza, almidón de maíz, sal, sales minerales E450, E500, E341.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlérgenos:\u003c\/strong\u003e trigo (gluten). Puede contener trazas de crustáceos, pescado y moluscos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInformación nutricional por cada 100 g:\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" style=\"width: 66.5487%; height: 137.157px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergía\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e574 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGrasas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e38,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e(de los cuales, saturadas)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2,79 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHidratos de carbono\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e49,7 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e(de los cuales son azúcares)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,19 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteínas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e7,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,93 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Casa de Japón","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58897950736768,"sku":"UDJ-FOOD012","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0769\/9012\/0221\/files\/trocitos-crujientes-de-tempura-tenkasu-otafuku-430.jpg?v=1788958051"},{"product_id":"salsa-japonesa-de-jengibre-para-shogayaki","title":"Salsa Japonesa de Jengibre para Shogayaki","description":"\u003ch2 style=\"font-size: 18px;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eSalsa japonesa de tamari y jengibre para salteado de cerdo shogayaki - Botella de 180 g\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEl \u003cem\u003eshōgayaki\u003c\/em\u003e es una receta clásica de salteado de cerdo al jengibre que figura en casi todos los menús de los restaurantes tradicionales de Japón. Esta botella te ofrece la base ya preparada: media botella para 300-400 g de cerdo, y listo. La salsa debe su intensidad al tamari de Morita, una salsa de soja de la región de Tōkai más espesa y con más cuerpo que la salsa de soja habitual, complementada con saké \u003cem\u003ejunmai\u003c\/em\u003e, un condimento fermentado a base de arroz y jengibre con un sabor especialmente intenso. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUna pequeña anécdota para los curiosos: el fabricante Morita lleva en activo en la península de Chita desde 1665, y se trata de la empresa familiar de un tal Akio Morita, quien la abandonó en 1946 para fundar una empresa que se convertiría en Sony.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFrasco de 180 g.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOrigen: Japón\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDETALLES\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e salsa de soja (trigo, soja, sal, alcohol 3,7 %, agua, jarabe de maíz con alto contenido en fructosa, azúcar, jengibre 8 %), condimento fermentado de arroz (jarabe, agua, malta de arroz, sal), sake, extracto de jengibre 0,4 %, zumo de manzana concentrado, vinagre, ajo, zumo de limón concentrado, aceite de sésamo, especias (jengibre, pimienta negra), agar-agar, extracto de levadura, alcohol, espesante E1412, potenciadores del sabor E621, E631, extracto de especias (jengibre, guindilla).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlérgenos:\u003c\/strong\u003e trigo (gluten), soja, sésamo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservación:\u003c\/strong\u003e conservar en un lugar fresco y seco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInformación nutricional por cada 100 g:\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" style=\"width: 66.5487%; height: 137.157px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergía\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e124 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGrasas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e(de las cuales, saturadas)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHidratos de carbono\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e26 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e(de los cuales, azúcares)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e24 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteínas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Casa de Japón","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58897950867840,"sku":"UDJ-FOOD013","price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0769\/9012\/0221\/files\/salsa-japonesa-de-jengibre-para-shogayaki-657.jpg?v=1788958080"},{"product_id":"caldo-japones-concentrado-shiitake-y-kombu","title":"Caldo Japonés Concentrado – Shiitake y Kombu","description":"\u003ch2 style=\"font-size: 18px;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCaldo japonés Tsuyu concentrado con shiitake y kombu, sin ingredientes de origen animal - Botella de 300 ml\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLa mayoría de \u003cem\u003elos tsuyu\u003c\/em\u003e, esas bases de caldo concentradas que sirven de punto de partida para numerosos platos de la cocina japonesa, obtienen su sabor umami del bonito seco. Este caldo prescinde de él y basa su receta en la seta shiitake y el alga kombu, lo que lo hace apto para vegetarianos sin restarle su característica intensidad de sabor. Lo elabora Yamagen, una empresa fundada en 1772 en Takaoka, precisamente allí donde los barcos mercantes procedentes del norte descargaban sus algas kombu, lo que convirtió a la región en la mayor consumidora de algas de Japón.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBotella de 300 ml.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOrigen: Japón\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDETALLES \u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e salsa de soja, azúcar, sal, hidrolizado de proteínas, jarabe de maíz con alto contenido en fructosa, extracto de setas, extracto de setas shiitake, concentrado de extracto de setas shiitake, extracto de alga kelp, alcohol E1510, potenciadores del sabor E621, E635, ácido alimentario E363, edulcorante E955, agua.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlérgenos:\u003c\/strong\u003e soja.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservación:\u003c\/strong\u003e conservar en un lugar fresco y seco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInformación nutricional por cada 100 g:\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" style=\"width: 66.5487%; height: 137.157px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergía\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e84 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGrasas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e(de las cuales, saturadas)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHidratos de carbono\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e14,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e(de los cuales son azúcares)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e8,4 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteínas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e7,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e13,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Casa de Japón","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58897950900608,"sku":"UDJ-FOOD014","price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0769\/9012\/0221\/files\/caldo-japones-concentrado-shiitake-y-kombu-295.jpg?v=1788958112"},{"product_id":"preparado-para-curry-japones-suave-kyoto-craft","title":"Preparado para Curry Japonés – Suave – Kyoto Craft","description":"\u003ch2 style=\"font-size: 18px;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eSalsa de curry japonés suave en copos, sin carne, elaborada en Kioto, bolsa de 120 g para 6 raciones\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEl curry japonés no tiene mucho que ver con el curry indio: es espeso, cremoso, más parecido a un guiso que a una salsa, y su intensidad se debe al aroma de las especias más que al picante. Esta versión suave se mantiene totalmente fiel a esa característica, con especias tostadas a fuego directo para aportar notas tostadas, un sabor redondo y ligeramente dulce y un toque de tomate que aporta la acidez justa, sin el más mínimo picor en boca. Servido sobre arroz blanco con verduras tiernas, es el tipo de plato que gustará tanto a los niños como a los adultos a los que no les gusta el chile, y la ausencia de grasa animal lo hace mucho más ligero que la mayoría de los roux japoneses.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBolsa de 120 g.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOrigen: Japón\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDETALLES \u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eHarina de trigo (producida en Japón), aceite de palma comestible, azúcar, sal, aceite vegetal hidrogenado, curry en polvo, tomate en polvo, extracto de levadura, almidón, cebolla. Colorante: caramelo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlérgenos:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e, trigo (gluten), apio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservación:\u003c\/strong\u003e conservar en un lugar fresco y seco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003ePara preparar un plato completo de curry, el fabricante recomienda añadir al gusto: 2 cebollas, 1 zanahoria, 1 patata, 2 cucharaditas de aceite vegetal y 660 ml de agua, y servirlo con arroz blanco.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInformación nutricional por cada 100 g:\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" style=\"width: 66.5487%; height: 137.157px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergía\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e483 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGrasas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e27 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e(de los cuales, saturadas)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e16 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHidratos de carbono\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e54 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e(de los cuales son azúcares)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e20 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteínas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e9,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Casa de Japón","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58897950998912,"sku":"UDJ-FOOD017","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0769\/9012\/0221\/files\/preparado-para-curry-japones-suave-kyoto-craft-805.jpg?v=1788958194"},{"product_id":"preparado-para-curry-japones-picante-medio-kyoto-craft","title":"Preparado para Curry Japonés – Picante Medio – Kyoto Craft","description":"\u003ch2 style=\"font-size: 18px;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCurry japonés en copos, de picante medio, con chile de Kioto, sin carne, bolsa de 120 g para 6 raciones\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEl curry japonés destaca por su textura cremosa y por unas especias que aportan tanto aroma como picante. Este curry destaca por el curry en polvo, tostado a fuego directo para aportarle notas tostadas, con un sabor redondo y ligeramente dulce y un toque de tomate que le da ligereza al conjunto. El chile cultivado en Kioto aporta un picante moderado, lo que los japoneses denominan \u003cem\u003e«chūkara»\u003c\/em\u003e, un nivel lo suficientemente picante como para dejar la boca caliente, pero lo bastante moderado como para adaptarse a la mayoría de los paladares occidentales.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBolsa de 120 g.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOrigen: Japón\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDETALLES \u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eHarina de trigo (producida en Japón), aceite de palma comestible, azúcar, curry en polvo, sal, aceite vegetal hidrogenado, tomate en polvo, extracto de levadura, almidón, cebolla, guindilla. Colorante: caramelo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlérgenos:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e, trigo (gluten), apio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservación:\u003c\/strong\u003e conservar en un lugar fresco y seco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003ePara preparar un plato completo de curry, el fabricante recomienda añadir, al gusto: 2 cebollas, 1 zanahoria, 1 patata, 2 cucharaditas de aceite vegetal y 660 ml de agua, y servirlo con arroz blanco.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInformación nutricional por cada 100 g:\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" style=\"width: 66.5487%; height: 137.157px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergía\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e483 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGrasas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e27 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e(de los cuales, saturados)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e16 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHidratos de carbono\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e54 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e(de los cuales son azúcares)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e20 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteínas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e9,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Casa de Japón","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58897951031680,"sku":"UDJ-FOOD018","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0769\/9012\/0221\/files\/preparado-para-curry-japones-picante-medio-kyoto-craft-131.jpg?v=1788958232"},{"product_id":"preparado-para-curry-japones-picante-kyoto-craft","title":"Preparado para Curry Japonés – Picante – Kyoto Craft","description":"\u003ch2 style=\"font-size: 18px;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eSopa de curry japonés picante en copos, con guindilla de Kioto, sin carne, bolsa de 120 g para 6 raciones\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEl curry japonés siempre conserva una base redonda y ligeramente dulce que lo caracteriza, y esta versión picante no es una excepción: el picante se superpone al sabor en lugar de dominarlo por completo. En esta receta, el chile cultivado en Kioto aporta un picante franco y persistente, mientras que el curry en polvo, tostado a fuego directo, destaca con notas tostadas muy marcadas. Se trata del nivel \u003cem\u003e«karakuchi»\u003c\/em\u003e, el más picante de la escala clásica japonesa, reservado para aquellos que consideran que un curry sin un poco de sudor carece de ambición.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBolsa de 120 g.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOrigen: Japón\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDETALLES \u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eHarina de trigo (producida en Japón), aceite de palma comestible, azúcar, curry en polvo, sal, aceite vegetal hidrogenado, tomate en polvo, extracto de levadura, almidón, cebolla, guindilla. Colorante: caramelo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlérgenos:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e, trigo (gluten), apio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservación:\u003c\/strong\u003e conservar en un lugar fresco y seco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003ePara preparar un plato completo de curry, el fabricante recomienda añadir, al gusto: 2 cebollas, 1 zanahoria, 1 patata, 2 cucharaditas de aceite vegetal y 660 ml de agua, y servirlo con arroz blanco.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInformación nutricional por cada 100 g:\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" style=\"width: 66.5487%; height: 137.157px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergía\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e483 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGrasas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e27 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e(de los cuales, saturadas)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e16 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHidratos de carbono\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e54 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e(de los cuales son azúcares)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e20 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteínas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e9,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Casa de Japón","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58897951064448,"sku":"UDJ-FOOD019","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0769\/9012\/0221\/files\/preparado-para-curry-japones-picante-kyoto-craft-501.jpg?v=1788958266"}],"url":"https:\/\/casadejapon.com\/collections\/salsas-y-condimentos-japoneses.oembed","provider":"Casa De Japón","version":"1.0","type":"link"}